{"id":4610,"date":"2021-06-04T00:00:00","date_gmt":"2021-06-03T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.raja.fr\/blog\/preparation-commandes-optimisation"},"modified":"2025-08-13T15:18:12","modified_gmt":"2025-08-13T13:18:12","slug":"preparation-commandes-optimisation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.raja.fr\/blog\/preparation-commandes-optimisation","title":{"rendered":"Pr\u00e9paration de commandes : les bons r\u00e9flexes pour son optimisation"},"content":{"rendered":"<p><strong>La pr\u00e9paration de commandes est un point-cl\u00e9 dans la logistique d\u2019un entrep\u00f4t, <\/strong>et constitue une \u00e9tape-cl\u00e9 pour livrer vos clients dans les temps. Elle r\u00e9pond \u00e0 deux imp\u00e9ratifs : faire vite, mais surtout faire bien<strong>.<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00c0 lire : nos pistes d\u2019am\u00e9lioration pour organiser vos flux et limiter les erreurs.<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p><em>Cet article a \u00e9t\u00e9 mis \u00e0 jour en d\u00e9cembre 2020.<\/em><\/p>\n<h2>Qu\u2019est-ce que la pr\u00e9paration de commandes ?<\/h2>\n<p>Une pr\u00e9paration de commandes <strong>consiste \u00e0 regrouper les articles stock\u00e9s dans l\u2019entrep\u00f4t avant leur exp\u00e9dition<\/strong> aux clients.<\/p>\n<p>Comment cela fonctionne-t-il ? Quelle que soit la m\u00e9thode utilis\u00e9e, <a href=\"\/blog\/ameliorer-preparation-commande-ecommerce\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">une pr\u00e9paration de commandes<\/a> suit les \u00e9tapes suivantes de fa\u00e7on successive :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Le pr\u00e9l\u00e8vement :<\/strong>c\u2019est l\u2019\u00e9tape o\u00f9 le pr\u00e9parateur de commande collecte des articles dans leur emplacement de stockage.<\/li>\n<li><strong>Le tri :<\/strong> c\u2019est l\u2019\u00e9tape o\u00f9 il ne faut pas faire d\u2019erreurs ! Elle consiste \u00e0 identifier et rassembler les articles correspondant \u00e0 chaque commande unique.<\/li>\n<li><strong>L\u2019emballage :<\/strong> une fois les produits r\u00e9cup\u00e9r\u00e9s et tri\u00e9s par commandes, ils sont emball\u00e9s pour leurs exp\u00e9ditions.<\/li>\n<\/ul>\n\n<span class=\"hs-cta-wrapper\" id=\"hs-cta-wrapper-301b2af9-4f38-4b43-b28f-3e244ed61077\">\n <span class=\"hs-cta-node hs-cta-301b2af9-4f38-4b43-b28f-3e244ed61077\"\n id=\"hs-cta-301b2af9-4f38-4b43-b28f-3e244ed61077\"><!--[if lte IE 8]>\n <div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div><![endif]-->\n <a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/4002043\/301b2af9-4f38-4b43-b28f-3e244ed61077\">\n <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"hs-cta-img\" id=\"hs-cta-img-301b2af9-4f38-4b43-b28f-3e244ed61077\" style=\"border-width:0px;\"\n height=\"\" width=\"\"\n src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/4002043\/301b2af9-4f38-4b43-b28f-3e244ed61077.png\"\n alt=\"\"\/>\n <\/a>\n <\/span>\n <script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script>\n <script\n            type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(4002043, '301b2af9-4f38-4b43-b28f-3e244ed61077', {\n            \"useNewLoader\": \"true\",\n            \"region\": \"na1\"\n        });\n    <\/script>\n<\/span>\n\n<h2>Les informations essentielles \u00e0 fournir \u00e0 votre pr\u00e9parateur de commandes<\/h2>\n<p>Pour \u00e9viter les erreurs humaines de pr\u00e9paration, vous devez fournir \u00e0 votre pr\u00e9parateur\/op\u00e9rateur logistique <strong>les bonnes informations afin de faciliter son travail.<\/strong> Il gagnera ainsi en temps, en productivit\u00e9 et en pr\u00e9cision.<\/p>\n<p>Voici les informations essentielles \u00e0 conna\u00eetre avant de partir pr\u00e9lever les produits :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Les adresses picking<\/strong> des r\u00e9f\u00e9rences \u00e0 pr\u00e9parer ;<\/li>\n<li><strong>Le nombre de produits \u00e0 pr\u00e9lever,<\/strong> en n\u2019omettant pas de lui indiquer \u00e9galement la quantit\u00e9 par r\u00e9f\u00e9rence (une r\u00e9f\u00e9rence peut \u00eatre command\u00e9e plusieurs fois sur la m\u00eame commande) ;<\/li>\n<li><strong>Les zones de rassemblement o\u00f9 d\u00e9poser les produits<\/strong> pr\u00e9lev\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ces informations, \u00e0 inclure sur le bon de commande, vont permettre au pr\u00e9parateur<strong> d\u2019<a href=\"\/blog\/methode-preparation-commandes\" rel=\"noopener\">optimiser son itin\u00e9raire de pr\u00e9paration de commandes<\/a><\/strong>, par ordre de picking des articles, et ainsi lui \u00e9viter d\u2019inutiles retours en arri\u00e8re.<\/p>\n<p><strong>\u00c0 noter :<\/strong> de nos jours, les informations n\u00e9cessaires pour la pr\u00e9paration d\u2019une commande <strong>sont transmises aux pr\u00e9parateurs de commande via des documents papiers ou des terminaux \u00e9lectroniques<\/strong> (portatifs ou embarqu\u00e9s sur les chariots). L\u2019automatisation de ces bons de pr\u00e9paration permet de limiter les erreurs potentielles.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.raja.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/preparation-commande.jpg?width=799&amp;quality=low\" alt=\"preparation-commande\" width=\"894\" style=\"width: 894px;\" loading=\"lazy\"><\/p>\n<h2>Les pistes d\u2019am\u00e9lioration pour la pr\u00e9paration de commandes<\/h2>\n<p>Pour optimiser vos pr\u00e9parations de commandes et arriver \u00e0 un taux d\u2019erreurs minimal, vous pouvez songer \u00e0 ces pistes d\u2019am\u00e9lioration logistiques.<\/p>\n<h3>La r\u00e9duction du temps de trajet<\/h3>\n<p>Loin d\u2019\u00eatre des d\u00e9tails, les oublis ou <strong>les mauvaises indications de zones de picking rallongent les temps de trajet <\/strong>des pr\u00e9parateurs de commandes.<\/p>\n<p>La productivit\u00e9 se voit ralentie, ce qui nuit \u00e0 <a href=\"\/blog\/ameliorer-chaine-logistique\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">la cha\u00eene logistique<\/a>. Pour gagner du temps sur les trajets et pr\u00e9parer les commandes de mani\u00e8re plus efficace, vous pouvez :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Opter pour un classement des r\u00e9f\u00e9rences de type ABC<\/strong>, en stockant les plus command\u00e9es en termes de volume aux emplacements les plus accessibles et les plus proches. Car souvent, <strong>80 % des ventes correspondent \u00e0 20 % des r\u00e9f\u00e9rences.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Respecter des d\u00e9placements de pr\u00e9paration<\/strong> ne contraignant pas le pr\u00e9parateur \u00e0 passer de nombreuses fois au m\u00eame emplacement.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Limiter les ruptures de charge<\/h3>\n<p>Quoi de pire qu\u2019une rupture de charge de plusieurs produits au moment de la pr\u00e9paration des commandes ?<\/p>\n<p>Incompl\u00e8tes, elles ne peuvent pas \u00eatre exp\u00e9di\u00e9es et <strong>c\u2019est ainsi que toute la cha\u00eene logistique prend du retard.<\/strong> Pour \u00e9viter cela, pensez \u00e0 :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Suivre les mouvements de marchandises<\/strong> gr\u00e2ce \u00e0 un syst\u00e8me central de gestion des stocks informatis\u00e9 ;<\/li>\n<li><strong>R\u00e9approvisionner le picking <\/strong>de mani\u00e8re r\u00e9currente&nbsp;gr\u00e2ce \u00e0 un syst\u00e8me d\u2019alerte automatique.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tout d\u00e9chargement inutile sera ainsi supprim\u00e9 de votre <a href=\"\/blog\/methode-preparation-commandes\" rel=\"noopener\">m\u00e9thode de pr\u00e9paration de commandes !<\/a><\/p>\n<p><\/p>\n<h3>Faciliter le picking des produits<\/h3>\n<p>Certaines m\u00e9thodes de picking peuvent<strong> nettement faciliter le travail de vos op\u00e9rateurs<\/strong>, comme l&rsquo;utilisation de codes \u00e0 barres. Comment cela fonctionne-t-il ?<\/p>\n<ul>\n<li>Gr\u00e2ce \u00e0 un terminal informatique embarqu\u00e9, il suffit de scanner <strong>les codes-barres de la marchandise pour s\u2019assurer qu\u2019on se trouve devant le bon emplacement<\/strong> et la bonne r\u00e9f\u00e9rence produit.<\/li>\n<li>Ce syst\u00e8me a le double avantage <strong>de limiter les erreurs et de suivre en temps r\u00e9el l\u2019\u00e9tat des stocks<\/strong> dans la zone de picking.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.raja.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/preparation-commande-optimisation.jpg?width=753&amp;quality=low\" alt=\"preparation-commande-optimisation\" width=\"600\" style=\"width: 600px; display: block; margin: 0px auto;\"><\/p>\n<h3>Optimiser l\u2019accessibilit\u00e9 des articles<\/h3>\n<p><strong>La zone de picking doit \u00eatre pr\u00e9vue et organis\u00e9e <\/strong>de mani\u00e8re \u00e0 ce que tous les produits soient accessibles de main d\u2019homme, sans besoin d\u2019engins de manutention de type chariot \u00e9l\u00e9vateur.<\/p>\n<ul>\n<li>\u00c9vitez d\u2019entreposer vos produits dans des rayonnages \u00e0 2 m de hauteur ! Vous feriez perdre un temps consid\u00e9rable \u00e0 votre manutentionnaire, et en outre, lui feriez prendre des risques inutiles (chute d\u2019objets, etc.).<\/li>\n<li>De m\u00eame, ne rangez pas les produits trop en profondeur dans les \u00e9tag\u00e8res : ils deviendraient alors difficilement accessibles.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Comment mettre en place un syst\u00e8me de stockage intelligent ?<\/strong><\/h3>\n<p>\u00c9galement appel\u00e9 entreposage, un rangement pertinent des stocks permet de <a href=\"\/blog\/securite-logistique-entrepot\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">garantir la s\u00e9curit\u00e9 et la bonne circulation des salari\u00e9s<\/a>, mais aussi d&rsquo;optimiser l\u2019espace.&nbsp;Quelques astuces pour ranger vos stocks :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Organisez <a href=\"\/blog\/gestion-espace-disponible-entrepot\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">votre entreposage de fa\u00e7on logique<\/a><\/strong> : \u00e9vitez de placer les objets lourds en hauteur pour limiter les risques li\u00e9s \u00e0 la manutention et ne pas nuire au bon \u00e9quilibre des rayonnages.<\/li>\n<li><strong>Mettez en place des all\u00e9es permettant aux pr\u00e9parateurs de se doubler<\/strong> et\/ou de se croiser afin d\u2019\u00e9viter embouteillages et accidents.<\/li>\n<li><strong>Organisez vos rayonnages en fonction de la nature des produits<\/strong>, de leur poids, etc.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Comme vous le voyez, optimiser son processus de pr\u00e9paration de commandes n\u2019est parfois qu\u2019une affaire d\u2019organisation et de logique. En pr\u00e9parant des bons de commande client d\u00e9taill\u00e9s pour les pr\u00e9parateurs, en indiquant les bons trajets de picking et en rangeant vos produits de fa\u00e7on \u00e0 ce qu&rsquo;ils soient accessibles, vous gagnerez en productivit\u00e9 et augmenterez votre taux d\u2019exp\u00e9dition quotidien.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Et vous, avez-vous mis en place pour am\u00e9liorer la vitesse de pr\u00e9paration de commande ? N&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 donner vos astuces et conseils en commentaire ci-dessous.<\/strong><\/p>\n<hr>\n<p><strong>Les trois points-cl\u00e9s \u00e0 retenir :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>La pr\u00e9paration de commandes est une \u00e9tape-cl\u00e9 dans la logistique d\u2019un entrep\u00f4t, r\u00e9pondant \u00e0 deux imp\u00e9ratifs : faire vite et bien.<\/li>\n<li>Pour faire bien lorsqu\u2019on va vite, il vous faut pr\u00e9parer le terrain de vos op\u00e9rateurs avec des instructions claires et pr\u00e9cises pour \u00e9viter les erreurs.<\/li>\n<li>Pensez aux pistes d\u2019am\u00e9lioration simples mais efficaces, comme le suivi des stocks pour \u00e9viter les ruptures de charge ou le tra\u00e7age d\u2019all\u00e9es \u00e0 double voie pour \u00e9viter les embouteillages.<\/li>\n<\/ul>\n\n<span class=\"hs-cta-wrapper\" id=\"hs-cta-wrapper-07c08b6b-77c4-49fb-a033-5d6cf25435b9\">\n <span class=\"hs-cta-node hs-cta-07c08b6b-77c4-49fb-a033-5d6cf25435b9\"\n id=\"hs-cta-07c08b6b-77c4-49fb-a033-5d6cf25435b9\"><!--[if lte IE 8]>\n <div id=\"hs-cta-ie-element\"><\/div><![endif]-->\n <a href=\"https:\/\/cta-redirect.hubspot.com\/cta\/redirect\/4002043\/07c08b6b-77c4-49fb-a033-5d6cf25435b9\">\n <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"hs-cta-img\" id=\"hs-cta-img-07c08b6b-77c4-49fb-a033-5d6cf25435b9\" style=\"border-width:0px;\"\n height=\"\" width=\"\"\n src=\"https:\/\/no-cache.hubspot.com\/cta\/default\/4002043\/07c08b6b-77c4-49fb-a033-5d6cf25435b9.png\"\n alt=\"\"\/>\n <\/a>\n <\/span>\n <script charset=\"utf-8\" src=\"https:\/\/js.hscta.net\/cta\/current.js\"><\/script>\n <script\n            type=\"text\/javascript\"> hbspt.cta.load(4002043, '07c08b6b-77c4-49fb-a033-5d6cf25435b9', {\n            \"useNewLoader\": \"true\",\n            \"region\": \"na1\"\n        });\n    <\/script>\n<\/span>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La pr\u00e9paration de commandes est un point-cl\u00e9 dans la logistique d\u2019un entrep\u00f4t, et constitue une \u00e9tape-cl\u00e9 pour livrer vos clients dans les temps. 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