Barquettes alimentaires
Explorez notre gamme de barquettes alimentaires pour les professionnels
Les barquettes alimentaires permettent de conditionner, transporter et présenter des produits alimentaires de façon simple, efficace et pratique. Que vous soyez un primeur, un traiteur ou un restaurateur proposant des plats à emporter, RAJA dispose d’une large gamme de barquettes pour répondre à toutes vos exigences. Nous proposons des emballages alimentaires jetables ou réutilisables, en différents matériaux tels que le plastique, le carton et l'aluminium.
Découvrez les caractéristiques et les points forts de chaque modèle afin de trouver la barquette qui permettra d’optimiser votre service et d’améliorer votre logistique.
Les différents modèles de barquettes alimentaires
Barquette standard en aluminium
Parfaite pour les plats chauds, cette barquette rectangulaire en aluminium peut être utilisée pour la cuisson au four et au micro-ondes sous certaines conditions. Sa capacité à résister à des températures extrêmes (de -40°C à +350°C) en fait un choix judicieux pour les professionnels de la restauration. La fermeture par opercule assure une bonne conservation des aliments et un transport sécurisé.
Complétez vos équipements avec nos autres emballages alimentaires en aluminium.
Boîte alimentaire plastique noire Marmipack®
Spécialement conçue pour les plats mijotés et la vente à emporter, cette boîte en plastique PP est parfaite pour les rôtisseries et les traiteurs. Sa forme « façon cocotte », associée à un couvercle indépendant translucide, permet de maintenir les préparations chaudes ou froides, avec une résistance allant de -20°C à +130°C. Esthétique et pratique, cet emballage de restauration met en valeur le contenu et assure un transport sans déversement.
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Barquette carton scellable Food K®
Fabriquée en carton, cette barquette hermétique préserve la saveur et la fraîcheur des aliments et sécurise le transport. Adaptée au réchauffage au micro-ondes, elle offre un précieux gain de temps grâce à son système de désempilage facile. Avec plusieurs options de tailles disponibles, elle s'adapte aux différents besoins des professionnels de la restauration rapide et des services traiteurs.
Barquette carton snacking
Cette barquette en carton rigide est parfaite pour contenir des sandwichs, des frites, des salades et d’autres préparations rapides. Avec un design soigné, elle garantit un maintien optimal des aliments et une jolie présentation. Elle est disponible en plusieurs formats de 300 à 960 ml.
Barquette fruits et légumes
Cette barquette carton est parfaite pour protéger et transporter les fruits et légumes, tout en assurant la visibilité du contenu. Fabriquée en carton micro-cannelure ou plat pur pâte, elle est livrée prête à l'emploi et prévient la condensation grâce à ses perforations.
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Barquette plastique scellable Alphacel
Parfaite pour les aliments à emporter, cette barquette en plastique dispose d’une fermeture hermétique qui assure une étanchéité totale pour préserver la saveur des aliments. Adaptée au micro-ondes, elle est disponible en différentes tailles afin de s’adapter aux besoins d'emballage des traiteurs et des professionnels de la restauration.
Barquette plastique Caissipack®
Légère et résistante, cette option est idéale pour préparer des portions individuelles. Fabriquée en plastique PS translucide, elle supporte des températures de -5°C à +80°C. Disponible en quatre formats, elle permet de servir des plats préparés et des produits frais dans le cadre de la restauration rapide.
Barquette snacking plastique réutilisable
Grâce à son design élégant, cette barquette offre une présentation attrayante pour tout type de denrées alimentaires. Réutilisable et lavable en lave-vaisselle, elle s’adapte aussi bien aux préparations chaudes qu’aux froides, supportant des températures entre -18°C et +120°C. Disponible en noir ou en beige, elle combine le plastique PP rigide avec des couloirs visuels modernes.
Barquette plastique thermoscellable
Conçue pour garantir une durabilité maximale, cette barquette thermoscellable en plastique PET présente une forte résistance aux chocs et aux températures variées. Son aspect brillant transparent offre une présentation soignée, tout en prolongeant la durée de conservation sous emballage.
Barquette à compartiments en carton
Cette barquette en carton laminé PE peut être utilisée pour servir des plats en sauce ou avec des compartiments séparés. Adaptée au remplissage à chaud et au micro-ondes, elle garantit un service rapide et efficace. Disponible en 800 et 1150 ml, elle valorise vos préparations culinaires en un clin d’œil.
Barquette en carton
Cette barquette jetable est un excellent choix pour le conditionnement et la présentation de divers produits tels que les fruits, les légumes, les viennoiseries et les pâtisseries. Fabriquée en carton composé à 80% de matériaux recyclés, elle allie praticité et responsabilité.
Apportez une touche naturelle et authentique à vos services avec tous nos autres emballages alimentaires en carton.
Boîte en canne à sucre
Cette boîte en canne à sucre se distingue par sa résistance à l'eau et aux graisses. Adaptée pour le remplissage à chaud et compatible avec le réchauffage au micro-ondes, elle offre une grande flexibilité pour les professionnels de la restauration. Vendu séparément, le couvercle en plastique PP garantit une fermeture hermétique.
Pour optimiser votre service, découvrez toutes nos autres barquettes alimentaires en pulpe de canne à sucre.
Nous proposons également de nombreux emballages alimentaires responsables fabriqués à partir de matières recyclées et recyclables.
Les avantages des barquettes alimentaires
Pratiques
Les barquettes alimentaires sont conçues pour simplifier le travail des professionnels de l'alimentation. Leur conception permet de faciliter le conditionnement et le transport des plats sans risque de déversement. Elles sont parfaites pour améliorer l'efficacité en cuisine et l'organisation lors des services à haute fréquence, comme ceux des restaurants et des traiteurs.
Solides
Fabriquées à partir de matériaux résistants tels que le plastique PET, l'aluminium, et le carton, ces barquettes garantissent la sécurité des aliments durant leur transport. Elles supportent les chocs et les écarts de température, ce qui est idéal pour les plats chauds et les sauces. Cela permet également de préserver la qualité des aliments et d’améliorer leur présentation.
Polyvalentes
Les barquettes sont adaptées à de nombreux produits alimentaires grâce à leur diversité de formes et de tailles :
Restauration rapide : pour les sandwichs, les salades ou les frites.
Traiteurs et événements : pour les buffets froids ou chauds.
Boulangeries et pâtisseries : pour emballer des viennoiseries et des pâtisseries.
Maraîchers et primeurs : pour exposer et protéger les fruits et légumes.
Optez pour la qualité avec les barquettes alimentaires RAJA
RAJA propose des barquettes alimentaires qui allient qualité, efficacité et simplicité, tout en s’adaptant aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration et du commerce alimentaire. Choisir la qualité RAJA, c'est garantir une satisfaction optimale pour vos clients.
Vous avez besoin d’aide pour choisir vos emballages alimentaires jetables ? Vous souhaitez faire des emballages alimentaires personnalisés ou obtenir un devis sur mesure ? Contactez notre équipe d’experts par téléphone au 01 49 90 49 90, par mail ou via notre formulaire de contact.
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FAQ
Quels sont les matériaux disponibles pour les barquettes alimentaires ?
Les barquettes alimentaires sont disponibles en plusieurs matériaux, chacun adapté à des besoins spécifiques. Le plastique PET offre une excellente transparence et une haute résistance aux chocs, idéal pour les plats froids. L’aluminium est parfait pour la cuisson et le transport de plats chauds, grâce à sa résistance thermique. Le carton et la canne à sucre sont des options polyvalentes et écologiques, convenant aux aliments chauds ou froids tout en offrant une présentation soignée.
Peut-on utiliser les barquettes alimentaires au four ou au micro-ondes ?
Certaines barquettes alimentaires sont conçues pour résister à la chaleur. Les barquettes en aluminium sont adaptées à la cuisson au four jusqu’à 350°C, tandis que les modèles en plastique PP ou en carton laminé PE supportent le réchauffage au micro-ondes. Assurez-vous de vérifier les caractéristiques spécifiques de chaque produit pour un usage sûr.
Quels types de plats peut-on conditionner avec des barquettes alimentaires ?
Les barquettes alimentaires sont conçues pour s'adapter à une large gamme de préparations. Elles conviennent aux plats chauds comme les rôtis, les gratins ou les soupes, ainsi qu’aux plats froids tels que les salades et desserts. Pour les professionnels du snacking, elles sont parfaites pour les sandwiches, frites ou wraps. Les barquettes pour fruits et légumes garantissent une présentation et une protection optimales des produits frais.